En la clase de 4º de Educación Primaria van a realizar un RECETARIO; para ello han contado con la gran ayuda de dos papás que se dedican a la restauración. Durante dos tardes nos han explicado tipos de alimentos, proteínas, vitaminas, métodos de preparación de verduras y carnes, nomenclatura de tipos de casas rurales, restaurantes, chefs, cocineros, pinches, limpieza, vestimenta y uniformes apropiados.... y un largo etc.
También nos explicaron cómo hacer un menú de categoría: entrantes, primer plato, segundo plato y postre....
Próximamente editaremos nuestro gran libro de recetas; de momento os invitamos a ver la galería de nuestro "master chef" particular.
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